[发明专利]一种袋装油炒高菜及其制备方法在审
| 申请号： | 202011094612.3 | 申请日： | 2020-10-14 |
| 公开（公告）号： | CN112167563A | 公开（公告）日： | 2021-01-05 |
| 发明（设计）人： | 杨亚夫 | 申请（专利权）人： | 天津谦德食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/00 | 分类号： | A23L19/00;A23L19/20;A23L27/00;A23L27/10;A23L3/3517 |
| 代理公司： | 天津市新天方专利代理有限责任公司 12104 | 代理人： | 孔珍 |
| 地址： | 301899 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明是一种袋装油炒高菜及其制备方法，本发明生产出来的油炒高菜含盐量较低，调味液配料健康，食用不会对身体造成伤害；本发明先通过色拉油对高菜进行腌渍，可以增加油炒高菜的保质期，同时提高油炒高菜的口感，通过本发明腌渍出来的油炒高菜口感独特，可以长时间储存，且干净卫生，不含细菌。此外，坚鱼调味液、维生素E、辣椒粉和辣椒碎的添加，可以提高油炒高菜的色泽和营养价值。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 袋装 油炒高菜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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