[发明专利]一种佛手山药粉的快速生产方法在审
| 申请号： | 202011116755.X | 申请日： | 2020-10-19 |
| 公开（公告）号： | CN112244249A | 公开（公告）日： | 2021-01-22 |
| 发明（设计）人： | 兰志勇;程志红;干渊 | 申请（专利权）人： | 湖北香噗噗健康产业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L19/10 | 分类号： | A23L19/10;A23L5/41;A23L19/00;A23L21/25;A23L25/00;A23L29/30 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 435400 湖北省黄冈市武穴*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种佛手山药粉的快速生产方法，涉及山药粉生产技术领域，包括以下步骤：选取外形饱满和无病斑的山药，利用清水进行冲洗并利用削皮刀去皮，并再次清洗。本发明通过在加工过程中加入添加剂原料，且添加剂原料分为水果干片和蜂蜜和坚果干片加蔗糖，且在加入之前已经调节好各种原料的配置比例，因此山药粉能够被制成甜味水果和干果两种不同的口味，在食用时不需要额外加入添加剂，一次烘干能够将山药干燥让山药大量脱水，打碎时能够将山药片打碎让其内部水分无法隐藏，第二次烘干能够对山药进行最终的烘干，整体干燥时间较短节省了能源，且对后续的磨粉也带来便利，磨粉时长变短且磨粉效果更好，整体改善了山药粉成品后的口感。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 佛手 山药 快速 生产 方法 | ||
【主权项】：
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