[发明专利]一种基于区块链的食品溯源方法

摘要

本发明涉及食品信息溯源技术领域，且公开了一种基于区块链的食品溯源方法，包括以下步骤：食品生产：对食品生产阶段的数据进行收集，根据食品生产阶段的数据存放进入第一储存单元中，并进一步生产校验数据，保存备用；食品包装：食品生产完成后转移至包装车间中，后针对同类食品包装进行记录并转换成数据，存放在第二储存单元中，且包装的同时记录下生产日期信息；数据分析：将食品生产、包装、运输时记录的信息和数据进行编码，即编入区块链中，并尝试通过区块链查询食品信息，进而对运行结果进行分析检测。查询食品不同时期的生产信息，消费者得到这些信息后，可与包装袋上的信息进行比对，从而达到了食品信息分类溯源的且信息保真的效果。