[发明专利]一种富硒茶叶加工工艺在审
| 申请号： | 202011121590.5 | 申请日： | 2020-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN112056421A | 公开（公告）日： | 2020-12-11 |
| 发明（设计）人： | 郑孝和;李翠红;张启利 | 申请（专利权）人： | 天方茶业股份有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/06 | 分类号： | A23F3/06;A23F3/12;A23F3/14 |
| 代理公司： | 合肥中博知信知识产权代理有限公司 34142 | 代理人： | 吴栋杰 |
| 地址： | 247000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种富硒茶叶加工工艺，包括以下步骤：步骤一：原材料处理：S1、茶叶采摘；S2、茶叶筛选；S3、茶叶清洗；步骤二：茶叶浸泡：S1、一次浸泡；S2、风干处理；S3、二次浸泡；步骤三：茶叶处理：S1、摊青；S2、杀青；S3、揉捻；S4、烘干；S5、灭菌包装；本发明依次通过原材料处理、茶叶浸泡和茶叶处理，将富硒茶加工成茶叶，通过对茶叶的一次浸泡和第二浸泡，能够提高茶叶的硒含量，并且该工艺简单，减少茶叶处理的时间，避免茶叶中的硒过多的流失，提高了茶叶中的硒含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶叶 加工 工艺 | ||
【主权项】：
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