[发明专利]一种可自动翻醅的酿醋生产用设备在审

专利信息
申请号: 202011130298.X 申请日: 2020-10-21
公开(公告)号: CN112251317A 公开(公告)日: 2021-01-22
发明(设计)人: 刘潮军;朱祥红 申请(专利权)人: 镇江刘恒记食品有限公司
主分类号: C12J1/10 分类号: C12J1/10
代理公司: 镇江基德专利代理事务所(普通合伙) 32306 代理人: 邓月芳
地址: 212100 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 一种可自动翻醅的酿醋生产用设备,包括自动翻醅机构和使自动翻醅机构发生位移的位移系统;位移系统包括竖直运动单元和水平运动单元;竖直运动单元包括升降架、以及设置在升降架之间的左导向柱和右导向柱;自动翻醅机构包括连接柱和连接在连接柱下方的翻醅单元,翻醅单元包括机架以及设置在机架内部的螺旋输料器;机架底部设置有入料挡板,前端底部设置有出料口;本发明的自动翻醅机构可以将发酵池底部的醅料翻动到上部,然后通过出料口将醅料放出,同时,醅料存在在机架内部的时间,使得氧气可以有充足的时间进入到发酵池中部和底部的醅料内部,而且通过滚轮可以将装置移动至任意发酵池旁实施翻醅动作,操作方便,对于小型的制醋企业非常友好。
搜索关键词: 一种 自动 生产 设备
【主权项】:
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