[发明专利]去除西洋参中含氯农药残留的方法有效
| 申请号： | 202011165064.9 | 申请日： | 2020-10-27 |
| 公开（公告）号： | CN112352906B | 公开（公告）日： | 2021-07-27 |
| 发明（设计）人： | 由君;刘云姝;喻艳超;武文菊;刘波 | 申请（专利权）人： | 哈尔滨理工大学 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A61K36/258 |
| 代理公司： | 哈尔滨市松花江专利商标事务所 23109 | 代理人： | 岳泉清 |
| 地址： | 150080 黑龙*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 去除西洋参中含氯农药残留的方法，涉及一种去除农药残留的方法。是要解决现有西洋参农药残留去除方法存在内部农药残留难以去除，人参皂甙含量损失较大的问题。方法：一、使用预处理液浸泡干燥的西洋参段，加热回流后放出预处理液，将浸泡后的参段在密闭仓中加热升压，然后快速泄压并冷却，得到预处理后的西洋参段；二、将预处理后的西洋参段加入提取液，加热回流，然后立刻放出提取液，再加入新的提取液进行加热回流，如此重复3‑5次完成提取过程；三、真空下加热脱除西洋参段中残留的溶剂。本方法可以有效脱除西洋参中26种有机氯农药残留，农药残留低于国家标准。其中人参皂甙含量损失量小于0.2％。本发明应用于食品安全及中药加工领域。 | ||
| 搜索关键词： | 去除 西洋参 中含氯 农药 残留 方法 | ||
【主权项】：
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