[发明专利]一种蜂蜜中鲁氏接合酵母活细胞的检测方法在审
| 申请号： | 202011204876.X | 申请日： | 2020-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN112342308A | 公开（公告）日： | 2021-02-09 |
| 发明（设计）人： | 陈世琼;穆同娜;刘艳琴;王丹;蔡雪凤;任岩;刘凯;巩有博;李黎;冯贺琪;吴莹莹 | 申请（专利权）人： | 北京市食品安全监控和风险评估中心（北京市食品检验所） |
| 主分类号： | C12Q1/6895 | 分类号： | C12Q1/6895;C12Q1/6851;C12Q1/06;C12R1/645 |
| 代理公司： | 昆明金科智诚知识产权代理事务所(普通合伙) 53216 | 代理人： | 胡亚兰 |
| 地址： | 100094 北京市海淀区*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明涉及使用了核酸染料加强型叠氮溴化丙啶(PMAXX)结合实时PCR(real‑time PCR)的检测方法进行酵母活细胞的检测，具体公开了一种蜂蜜中鲁氏接合酵母活细胞的检测方法，包括处理待测样品、处理对照组、核酸染料PMAXX处理、提取DNA、荧光定量PCR扩增的步骤，本发明的目的在于，建立针对鲁氏接合酵母活细胞的实时荧光PCR快速检测方法。本发明具有极大地缩短了鲁氏接合酵母的检测周期，为蜂蜜中鲁氏接合酵母活细胞的快速检测提供了一种比较有应用前景的方法，以及为蜂蜜产品的质量控制提供技术支持的有益效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 蜂蜜 中鲁氏 接合 酵母 细胞 检测 方法 | ||
【主权项】：
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