[发明专利]一种花生调和油的制备方法在审

专利信息
申请号: 202011229286.2 申请日: 2020-11-06
公开(公告)号: CN112493320A 公开(公告)日: 2021-03-16
发明(设计)人: 徐国良 申请(专利权)人: 河南正康粮油有限公司
主分类号: A23D9/007 分类号: A23D9/007;A23D9/04
代理公司: 郑州博鳌纵横知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 41165 代理人: 蔡伶俐
地址: 463100 河南省驻马店市国际农产*** 国省代码: 河南;41
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摘要: 发明公开了一种花生调和油的制备方法,其原料按照重量计由以下成分组成:花生油68~75份;葵花籽油5~8份;亚麻油3~5份;棕榈油10~12份;玉米胚油6~8份;白芝麻油6~8份,通过配比、搅拌、过滤、真空脱气、封装等步骤,使得本花生调和油营养丰富,具备良好的色香味,且相较于平常的花生调和油具有更加细腻的食用口感和烹调性,适用与更广泛的人群,另外,本花生调和油在制作过程中采用真空脱气,无菌灌装等制作工艺,能够最大限度的防止氧化,提高了花生油的营养价值,提高了产品的质量。
搜索关键词: 一种 花生 调和 制备 方法
【主权项】:
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