[发明专利]一种炒制米珍营养粉的制备方法在审
| 申请号： | 202011234559.2 | 申请日： | 2020-11-07 |
| 公开（公告）号： | CN112314848A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 吴群;彭天浩;夏延斌;程丑夫 | 申请（专利权）人： | 湖南米珍宝生物高科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L3/3454;A23L3/16;A23L3/40 |
| 代理公司： | 北京盛凡智荣知识产权代理有限公司 11616 | 代理人： | 刘省超 |
| 地址： | 410000 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种炒制米珍营养粉的制备方法，包括以下步骤：1)筛选:选取优质新鲜的米糠原料，过20‑40目筛网；2)混料：将经过筛选的米糠加入混料机中，启动搅拌器；3)预热：按原料米糠重量分数1:1‑10加入传热介质至炒制机中；4)炒制：传热介质与米糠在炒制机一起翻炒；5)过筛：将炒制后的传热介质与米糠进行过筛处理；6)干燥；7)包装：过筛完后待物料冷却至常温条件下即可进行包装储藏。本发明提供的一种炒制米珍营养粉的制备方法，能有效抑制米糠的氧化酸败过程，为米珍营养粉的贮藏和加工应用提供了基本保障，以使米珍营养粉在常温下能长期保存。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 炒制米珍 营养 制备 方法 | ||
【主权项】：
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