[发明专利]一种生物法提取木糖的工艺

摘要

本发明专利属于木糖溶液加工的技术领域，具体公开了一种生物法提取木糖的工艺，将木糖母液稀释后加入硫酸进行水解，水解后加轻质碳酸钙进行中和，中和过滤后的木糖母液进入种子罐内和发酵罐内，然后种子罐加入氮源和活化好的酵母开始扩培，发酵罐内加入氮源并调整ph值，然后种子罐放料至发酵罐内发酵，发酵结束后进行灭活，以及灭活后的木糖母液进行脱色、过滤、离交处理、预蒸处理、活性炭柱脱色、蒸发浓缩，将浓缩好的木糖母液降温结晶，将结晶好的木糖糖膏进行离心处理，得到晶体木糖，水解、中和过程中可以去除木糖母液中的胶体，杂质含量降低，同时还可以将部分杂糖再次水解，木糖含量得到提高，通过酵母菌发酵可以去除大量葡萄糖和甘露糖，提高木糖母液中木糖的含量，结晶效果相比传统方法明显提高。