[发明专利]智能化中央厨房的操作人员管理方法、系统和电子设备在审
| 申请号： | 202011241901.1 | 申请日： | 2020-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN112380947A | 公开（公告）日： | 2021-02-19 |
| 发明（设计）人： | 马骏驰 | 申请（专利权）人： | 济南骏驰企业管理咨询有限公司 |
| 主分类号： | G06K9/00 | 分类号： | G06K9/00;G06K9/62;G06N3/04;G06N3/08;G06T7/246 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 250001 山东省济南市市*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本申请公开了一种用于智能化中央厨房的操作人员管理方法、系统和电子设备。所述方法，包括：从获取的所述监控视频中截取当前帧和前一帧；将所述当前帧和所述前一帧输入第一卷积神经网络以获得第一特征图和第二特征图；将所述第一特征图和所述第二特征图相乘以获得时间注意力图；将所述当前帧输入第二卷积神经网络以获得第三特征图；将所述时间注意力图与所述第三特征图相乘以获得跟踪特征图；以及，基于所述跟踪特征图跟踪所述监控视频中的操作人员，以确定所述操作人员的操作行为是否符合操作规范。凭此，基于深度神经网络并利用监控视频中的时序信息，以适于解决在智能化中央厨房的场景下确定所述操作人员的操作行为是否符合操作规范。 | ||
| 搜索关键词： | 智能化 中央 厨房 操作 人员 管理 方法 系统 电子设备 | ||
【主权项】：
暂无信息
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