[发明专利]一种柑桔乌龙茶在审
| 申请号： | 202011242037.7 | 申请日： | 2020-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN112155097A | 公开（公告）日： | 2021-01-01 |
| 发明（设计）人： | 贺林平 | 申请（专利权）人： | 石门县黄牯山柑桔专业合作社 |
| 主分类号： | A23F3/16 | 分类号： | A23F3/16 |
| 代理公司： | 长沙湘驰达知识产权代理事务所(普通合伙) 43242 | 代理人： | 罗若愚 |
| 地址： | 415300 湖南省*** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种柑桔乌龙茶，将柑桔清洗干净，去皮后榨汁，经粗滤、精滤及离心后获得柑桔原汁，采用微波萃取方法，向茶叶中加水，采用360w的微波功率萃取1min，经粗滤去茶渣，砂芯漏斗精滤得乌龙茶水，将柑桔汁和乌龙茶水按比例混合，加入木糖醇调节糖度，加入β‑环糊精，混合即得，本发明采用鲜柑桔清洗干净后去皮后直接榨汁，经粗滤、精滤及离心去除颗粒物后，保证了柑桔汁的丰富营养和清香原味；采用微波技术萃取乌龙茶，能很好的保持乌龙茶原有的色香味，内含物丰富，能更好地保留其功能成分的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 柑桔 乌龙茶 | ||
【主权项】：
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