[发明专利]一种黑果花揪制备工艺在审
| 申请号： | 202011283693.1 | 申请日： | 2020-11-17 |
| 公开（公告）号： | CN112293622A | 公开（公告）日： | 2021-02-02 |
| 发明（设计）人： | 任维栋 | 申请（专利权）人： | 任维栋 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L33/105 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 114200 辽宁省鞍山*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明属于一种黑果花揪制备工艺，其制备方法为：榨汁‑调配‑杀菌；所述榨汁工艺为：取黑果花揪进行清洗，清洗后沥干，注入净水进行榨汁，黑果花揪与水之间的配比为1:1，得到黑果花揪汁液；所述调配工艺为：取白砂糖、柠檬酸、苹果酸、柠檬酸钠、山梨酸钾、食用香精与制得的黑果花揪进行混合搅拌，期间加入净水中和；所述杀菌工艺为：将制得的混合液加热至100℃进行杀菌，杀菌后进行晾干即可，本发明是一种由黑果花揪为主原料制得的一种蔬菜汁，浆果富含黄酮、花青素和多酚等物质，其提取物对治疗癌症、糖尿病和心脑血管等疾病有特效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑果花揪 制备 工艺 | ||
【主权项】：
暂无信息
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