[发明专利]粗毛硬革菌与纤维素酶固态发酵制备稀有人参皂苷的方法在审

专利信息
申请号: 202011285866.3 申请日: 2020-11-17
公开(公告)号: CN112391437A 公开(公告)日: 2021-02-23
发明(设计)人: 余晓斌;杨文华;顾秋亚;周剑丽 申请(专利权)人: 江南大学
主分类号: C12P33/20 分类号: C12P33/20;C12R1/645
代理公司: 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 代理人: 林娟
地址: 214000 江苏*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开了粗毛硬革菌与纤维素酶固态发酵制备稀有人参皂苷的方法,属于人参皂苷的生物制备技术领域。本发明以粗毛硬革菌为发酵菌种,将种子液接种至以农业废弃物为发酵基质且含有人参提取物与纤维素酶的培养基中,固态发酵培养10天,发酵结束后得到富含人参皂苷Rd、F2、CK和PPT等稀有皂苷的产物,同时发酵产物中还包含多种粗毛硬革菌多糖、甾醇、酯类、倍半萜等生物活性物质。本发明方法工艺简单、发酵成本低、转化效率高,为含多种稀有人参皂苷的生物活性物质的循环生物经济生产提供了参考,并为开发利用毛韧革菌发酵制备多种高价值健康产品的新技术提供了方法。
搜索关键词: 粗毛硬革菌 纤维素酶 固态 发酵 制备 稀有 人参 皂苷 方法
【主权项】:
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