[发明专利]一种桑叶奶茶饮料加工方法在审
| 申请号： | 202011296382.9 | 申请日： | 2020-11-18 |
| 公开（公告）号： | CN112314712A | 公开（公告）日： | 2021-02-05 |
| 发明（设计）人： | 肖伟平 | 申请（专利权）人： | 肖伟平 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156;A23F3/34 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 422300 湖南*** | 国省代码： | 湖南;43 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶奶茶饮料加工方法，包括如下顺序的步骤：a、将以下重量比的组分清洗干净：桑叶、红枣，枸杞，山药，酸枣仁，桔皮，甘草，龙眼肉，对上述各组分进行清洗；b、将步骤a中组分水分沥干后，把上述组分粉碎成颗粒状上笼干蒸；c、将步骤b中物料装入缸内加入糖化酶，边糖化边发酵；d、待步骤c中物料发酵成熟后，向缸内添加醋酸菌和水；e、将步骤d中发酵成熟的混合液进行过滤，将过滤后混合液中加入奶粉搅拌均匀，再进行高温灭菌；f、对灭菌后得到的液体进行真空包装。本发明制作工艺简单便捷，便于工业化生产，采用本发明制作的桑叶茶成本低、口感佳、且具有保健养生功能，广泛适宜于各类人群饮用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 奶茶 饮料 加工 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于肖伟平，未经肖伟平许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011296382.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
