[发明专利]一种具有补脑及美白作用的芝麻粉及其制备方法在审
申请号: | 202011296421.5 | 申请日: | 2020-11-18 |
公开(公告)号: | CN112471476A | 公开(公告)日: | 2021-03-12 |
发明(设计)人: | 王子建;许成举;吴月芬 | 申请(专利权)人: | 山东丰香园食品股份有限公司 |
主分类号: | A23L25/00 | 分类号: | A23L25/00;A23L7/10;A23L19/00;A23L19/10;A23L33/00;A23L3/3445 |
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地址: | 251900 山东*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种具有补脑及美白作用的芝麻粉的制备方法,包括如下步骤:将黑芝麻粉、燕麦仁粉、红枣粉、淮山粉、核桃仁粉、莲子粉、芡实粉、枸杞粉混合研磨均匀,过100目筛,40‑50℃热风干燥至恒重,得到预混料;将海藻糖、壳聚糖、水混合均匀得到预混液;将预混液蒸发形成蒸汽对预混料进行蒸汽处理,蒸汽时间为15‑35min,蒸汽压力为1.5‑4MPa,干燥至含水量≤6.4%,冷却后粉碎,过80‑100目筛,得到半成品;将半成品真空密封包装,脉冲微波灭菌,微波功率为300‑500W,灭菌时间为20‑40min,得到具有补脑及美白作用的芝麻粉。 | ||
搜索关键词: | 一种 具有 作用 芝麻 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
暂无信息
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