[发明专利]一种油条面胚上下扫粉方法在审
| 申请号： | 202011304948.8 | 申请日： | 2020-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN112335707A | 公开（公告）日： | 2021-02-09 |
| 发明（设计）人： | 李志国;李志亚;高颖;李芳 | 申请（专利权）人： | 宿州国恩食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/04 | 分类号： | A21C9/04 |
| 代理公司： | 北京高航知识产权代理有限公司 11530 | 代理人： | 李浩 |
| 地址： | 234000 安徽省宿州*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种油条面胚上下扫粉方法，包括输送装置，安装在输送装置上方的扫粉机构I，位于输送装置输出端的扫粉机构II，油条面坯在输送装置的带动下进入扫粉机构I扫除油条面坯上表面多余的面粉；油条面坯继续输送至扫粉机构II，扫粉机构II位于油条面胚的下方，利用扫粉机构II转动的线速度大于油条面坯的输送速度，将油条面坯下面的面粉扫掉，同时掉到其下面的接粉盘里回收。本发明结构简单，上下毛刷与油条面坯直接接触，油条面坯上的面粉扫除效果满足油炸要求，不破坏油条面坯的形状外形，面带运行稳定性好；为油条坯刷水这一下道工序创造了良好条件，解决了油条炸制时的分离问题，同时直接回收面粉，减少了中间污染环节。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 油条 上下 方法 | ||
【主权项】：
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