[发明专利]一种防氧化可调节山药切片装置

摘要

本发明提供一种防氧化可调节山药切片装置，涉及山药加工技术领域。该一种防氧化可调节山药切片装置，包括支架，水箱，切片机构，伸缩盒，收集机构，支架下方设有水箱，水箱上方设有切片机构，通过切皮机构对山药进行切片使能够对切割片之间的距离进行调整，从而满足不同厚度的山药切片需求，切片机构顶端与支架底端固定连接，水箱靠近顶端左右两侧设有伸缩盒，伸缩盒与水箱两侧固定连接，水箱内部设有收集机构，通过收集机构对切片后的山药进行收集，防止山药长时间与空气接触使山药切片出现氧化发黑的现象，收集机构底端与水箱底端固定连接，解决了现有山药切片装置无法改变刀片之间的距离适应不同切片要求以及山药切片后氧化发黑的问题。