[发明专利]一种咸鸭蛋的快速腌制方法在审
| 申请号： | 202011313862.1 | 申请日： | 2020-11-20 |
| 公开（公告）号： | CN112471442A | 公开（公告）日： | 2021-03-12 |
| 发明（设计）人： | 靳婷婷;靳华碑 | 申请（专利权）人： | 安徽靳氏食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L15/00 | 分类号： | A23L15/00 |
| 代理公司： | 合肥正则元起专利代理事务所(普通合伙) 34160 | 代理人： | 匡立岭 |
| 地址： | 232100 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种咸鸭蛋的快速腌制方法，打开密封箱盖，将放料框内部的纱网板取出，将清洗干净的鸭蛋放入放料框中，每个鸭蛋分别放置在两个限位板之间，直至放料框内部放满鸭蛋。该咸鸭蛋的快速腌制方法，通过将鸭蛋放置在两个固定杆之间，并且前后通过两个限位板进行限位，保证了鸭蛋在放料框内部放置的时候，鸭蛋之间相互不会形成干扰，提高了对鸭蛋的腌制质量，并且可以最大限度上提高腌制箱的空间利用率，通过在放料框内部的上方设置纱网板，利用纱网板将鸭蛋在腌制溶液中进行限位，有效解决鸭蛋在腌制溶液中漂浮的问题，通过在腌制箱内部采用放料框放置的方式，可以提高装置的使用灵活性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咸鸭蛋 快速 腌制 方法 | ||
【主权项】：
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