[发明专利]一种滚筒杀青方法及滚筒式杀青机在审

专利信息
申请号: 202011334070.2 申请日: 2020-11-25
公开(公告)号: CN112273472A 公开(公告)日: 2021-01-29
发明(设计)人: 李巧;刘一琳;俞志红;贺鹏;李昱奇;谌开妹;赵珊;刘玲 申请(专利权)人: 湖南清山月茶业有限公司
主分类号: A23F3/06 分类号: A23F3/06
代理公司: 安化县梅山专利事务所 43005 代理人: 王以森
地址: 413515 湖*** 国省代码: 湖南;43
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摘要: 一种滚筒杀青方法及滚筒式杀青机,涉及茶叶杀青方法及设备。采取如下步骤;a.预加热;b.打开进风阀,启动吹风装置,在杀青滚筒的出口面形成风墙;c.投料;将采摘回来的茶叶,无须摊青、打浆,从滚筒式杀青机的入料口均匀喂入滚筒式杀青机,每小时的喂入量为滚筒式杀青机额定量的105‑120%;d.杀青:将滚筒式杀青机的转速控制在额定转速,杀青温度控制在185‑195℃;e.喷射蒸汽:打开蒸汽阀门,向翻转中的茶叶喷射蒸汽;f.杀青叶冷却。能将粗老黑毛茶鲜叶彻底杀透,而且能保持茶叶具有浓厚的炒香,所制黑毛茶乌黑发亮,色泽一致,无红黄片,后续工艺无需色选,降低综合能耗20%,提高杀青效率提高55%。
搜索关键词: 一种 滚筒 杀青 方法
【主权项】:
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