[发明专利]一种黄酒发酵设备在审

专利信息
申请号: 202011340967.6 申请日: 2020-11-25
公开(公告)号: CN112342105A 公开(公告)日: 2021-02-09
发明(设计)人: 杨忠忠 申请(专利权)人: 德清县鑫溢酒业有限公司
主分类号: C12G3/022 分类号: C12G3/022
代理公司: 北京中济纬天专利代理有限公司 11429 代理人: 陈月红
地址: 313200 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及黄酒发酵技术领域,且公开了一种黄酒发酵设备,包括罐体,所述罐体的内壁卡接有顶盖,所述罐体的内部设置有传动机构,所述顶盖的顶部分别设置有冷却机构和出气机构,且出气机构位于冷却机构的前部,所述罐体的底部焊接有基座,所述罐体内部的底壁焊接有内胆,所述内胆的内壁粘接有过滤网,本发明通过传动机构可以对内胆中的发酵的糯米进行搅拌翻动,从而无需人工对糯米进行翻动,减少了工人的劳动强度,机器可以定时翻动,防止工人忘记翻动的事情发生,还可以对糯米进行挤压,进而使发酵挤压可以在一个工序进行,减少一个工序,可以节省成本,而对糯米挤压也可以将糯米中的黄酒挤出,防止造成浪费。
搜索关键词: 一种 黄酒 发酵 设备
【主权项】:
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