[发明专利]一种多味瓜子脱皮炒锅及其脱皮炒制方法有效

专利信息
申请号: 202011341474.4 申请日: 2020-11-25
公开(公告)号: CN112515212B 公开(公告)日: 2022-09-13
发明(设计)人: 石必文;谢玉鹏;焦晟;付成生;毛冬晴;陶鹏;潘艳秋;郭书爱;宁诚;周劲松;沈玉芬;方兵;赵子舒;吕丹丹;付萧逸 申请(专利权)人: 洽洽食品股份有限公司;安徽省洽洽食品设计研究院
主分类号: A23N12/10 分类号: A23N12/10;A23N12/08;B07B4/00;A23N12/12;F25D17/06
代理公司: 安徽知问律师事务所 34134 代理人: 于婉萍
地址: 230601 安徽省合*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种多味瓜子脱皮炒锅及其脱皮炒制方法,属于瓜子自动炒制技术领域。该脱皮炒锅包括外炉壳和内炉筒,该内炉筒可转动安装于外炉壳内,所述外炉壳的后部设有热风循环机构,该热风循环机构的出风口与内炉筒相连通,其吸风口分别与内炉筒或外部空气相连通。采用本发明的技术方案能够较好地去除炒制瓜子产生的皮灰,节约能耗,使炒制后的成品干净美观,不易脏手,同时也有效提高了生产效率,降低了生产成本。
搜索关键词: 一种 瓜子 脱皮 炒锅 及其 方法
【主权项】:
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