[发明专利]蒸盘以及烹饪器具有效
| 申请号： | 202011373141.X | 申请日： | 2020-11-30 |
| 公开（公告）号： | CN112471888B | 公开（公告）日： | 2022-08-23 |
| 发明（设计）人： | 贾逾泽;李国保;张智 | 申请（专利权）人： | 广东美的厨房电器制造有限公司;美的集团股份有限公司 |
| 主分类号： | A47J27/04 | 分类号： | A47J27/04 |
| 代理公司： | 北京辰权知识产权代理有限公司 11619 | 代理人： | 郎志涛 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于烹饪器具技术领域，具体涉及一种蒸盘以及烹饪器具，该蒸盘包括侧板和底板，底板连接在侧板上，底板包括导流面，导流面用于放置食材，底板的中间区域设置有汇集孔，导流面的至少部分朝向汇集孔向下倾斜。根据本发明实施例的蒸盘，在食材烹饪过程中，食材与蒸汽作用形成的汤汁沿着导流面向汇集孔流动，从汇集孔流出至烹饪器具中，避免汤汁随意扩散导致整个蒸盘的表面上均黏附汤汁，不好清理的问题。另外，利用导流面的倾斜，加快汤汁的流动，减少食材在汤汁中浸泡的时间。 | ||
| 搜索关键词： | 以及 烹饪 器具 | ||
【主权项】：
暂无信息
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