[发明专利]一种草本固体饮料及其制备工艺在审

专利信息
申请号: 202011391668.5 申请日: 2020-12-03
公开(公告)号: CN112189776A 公开(公告)日: 2021-01-08
发明(设计)人: 朱远 申请(专利权)人: 浙江大有健康产业有限公司
主分类号: A23L2/39 分类号: A23L2/39;A23L2/52;A23L33/105;A61K36/899;A61P11/00;A61P11/14;A61P11/10;A61P11/04;A61K31/045
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 310000 浙*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种草本固体饮料及其制备工艺,产品具有药食同源、遇水速溶的特点,具备清凉爽喉、清凉感持久的功效。其制备工艺在于采用真空冷冻干燥工艺制得由多种药食同源草本组成的固体饮料,多种药食同源草本中由多种草本植物组成:其中包含桔红10‑20份、桔梗1‑10份、枇杷叶1‑10份、陈皮(橘皮)1‑10份、紫苏1‑10份、乌梅5‑10份、罗汉果5‑10份、金银花5‑10份、胖大海5‑10份、杏仁1‑5份、薤白1‑5份、郁李仁1‑5份、黄芥子1‑5份、桑叶1‑5份、佛手1‑5份、蒲公英1‑5份、莱菔子1‑5份、薄荷冻干粉0.5‑2份、薄荷脑0.5‑2份、山梨糖醇1‑5份、香味剂1‑5份;冷冻干燥制备工艺包括:草本药物混合→热水浸提→过滤→浓缩→真空冷冻干燥→速溶颗粒→包装,具备制作简单、易用操作的特点。
搜索关键词: 一种 草本 固体 饮料 及其 制备 工艺
【主权项】:
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