[发明专利]一株鞘氨醇单胞菌及其生产高品质温轮胶的工艺有效

专利信息
申请号: 202011426522.X 申请日: 2020-12-09
公开(公告)号: CN112553106B 公开(公告)日: 2023-06-23
发明(设计)人: 孙正艳;崔佳;李延福;吴尊德;李瑞亭;谢志新 申请(专利权)人: 鄂尔多斯市中轩生化股份有限公司
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;C12P19/04;C12R1/01
代理公司: 济南舜源专利事务所有限公司 37205 代理人: 于晓晓
地址: 014300 内蒙古自治区鄂尔多斯市达拉特*** 国省代码: 内蒙古;15
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摘要: 发明公开了一株鞘氨醇单胞菌及其生产高品质温轮胶的工艺,该鞘氨醇单胞菌为鞘氨醇单胞菌DEOSEN‑DS320519,保藏在中国微生物菌种保藏委员会普通微生物中心,保藏编号为CGMCC No.19766,属于革兰氏阴性菌,保存时间2020年5月6日。将鞘氨醇单胞菌DEOSEN‑DS320519进行发酵后,从发酵产物中提取温轮胶。用该菌株和改良后的配方进行发酵生产,本发明制备温轮胶的耐高温性能130℃‑150℃时有大幅提升,最终产品微生物5000cfu/g,颜色由暗褐色变浅黄色至类白色,产品纯度达到95%以上超过同类型食品用微生物胶、黄原胶、结冷胶。
搜索关键词: 一株鞘氨醇单胞菌 及其 生产 品质 温轮胶 工艺
【主权项】:
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