[发明专利]一种农产品中有机硒与无机硒安全性评价方法有效
| 申请号： | 202011504036.5 | 申请日： | 2020-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN112649407B | 公开（公告）日： | 2022-10-14 |
| 发明（设计）人： | 铁梅;郭博涵;庄晓虹;宋怡红;凌梓洋 | 申请（专利权）人： | 辽宁大学 |
| 主分类号： | G01N21/64 | 分类号： | G01N21/64;G01N1/28;A01G31/00;C05G5/23;C05G1/00 |
| 代理公司： | 沈阳杰克知识产权代理有限公司 21207 | 代理人： | 金春华 |
| 地址： | 110000 辽宁*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种农产品中有机硒与无机硒安全性评价方法。于富硒农产品干粉中加入碱溶液，在30‑50℃恒温摇床中振荡2‑3h后，离心，过滤，收集滤液，得含有机硒的浸提液，测定所得浸提液中有机硒的浓度；以亚硒酸钠作为无机硒的来源，配制含无机硒的水溶液，无机硒浓度与浸提液中有机硒的浓度相近，分别配置有机硒培养液和无机硒培养液，以通用培养液为空白，分别在玻璃烧杯培养生根的小麦苗；当小麦苗生长至两叶一心状态时，将小麦苗取出，测定小麦苗中丙二醛和脯氨酸含量。根据丙二醛和脯氨酸的含量直观的评价富硒农产品中有机硒与无机硒安全性。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 农产品 有机 无机 安全性 评价 方法 | ||
【主权项】：
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