[发明专利]提高副干酪乳杆菌有机硒富集量的自动补硒方法在审
| 申请号： | 202011510841.9 | 申请日： | 2020-12-18 |
| 公开（公告）号： | CN112553111A | 公开（公告）日： | 2021-03-26 |
| 发明（设计）人： | 韩峰;黄洁;郭仁妹 | 申请（专利权）人： | 苏州微克生活科技有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12R1/245 |
| 代理公司： | 苏州市中南伟业知识产权代理事务所(普通合伙) 32257 | 代理人： | 王玉仙 |
| 地址： | 215000 江苏省苏州市工业园区林泉街39*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种提高副干酪乳杆菌有机硒富集量的自动补硒方法，本发明通过将补硒系统与补碱系统进行关联，根据补碱量自动补加硒离子溶液，实现自动补硒，确保了副干酪乳杆菌对硒离子的需求和转化的稳定性，显著提高副干酪乳杆菌的富硒率，总硒含量达到1431.03mg/kg，其中有机硒含量达到92％，有机硒中主要以硒代半胱氨酸的形态存在，含量为90％。 | ||
| 搜索关键词： | 提高 干酪 杆菌 有机 富集 自动 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
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