[发明专利]一种提高青贮饲料有氧稳定性的方法在审

专利信息
申请号: 202011518180.4 申请日: 2020-12-21
公开(公告)号: CN112640997A 公开(公告)日: 2021-04-13
发明(设计)人: 王加友;王远;孙丽娟;杨德玉;李小明;焦姣;董常鹏 申请(专利权)人: 沈阳化工研究院有限公司
主分类号: A23K30/18 分类号: A23K30/18;C12N1/20;C12R1/225;C12R1/24;C12R1/01
代理公司: 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 代理人: 何薇;李颖
地址: 110021 辽*** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明属于青贮饲料制备技术领域,涉及一种提高青贮饲料有氧稳定性的方法。将青贮饲料发酵剂种于培养基中在厌氧条件下培养至体系pH为3.95‑4.45,且体系内乳酸浓度/乙酸浓度比值为9.69~13.25,将所得培养液离心,收集沉淀将其接种至青贮原料发酵成青贮饲料,即可提高青贮饲料有氧稳定性。本发明通过控制青贮饲料接种培养物的产酸量,乳酸、乙酸的含量及比例,使乳酸浓度/乙酸浓度比值在的比例在9.69‑13.25之间,进而在制备青贮饲料过程中可以有效抑制霉菌、酵母菌的生长,大幅度的提高青贮饲料的有氧稳定性,可将开窖后青贮饲料的储存时间延长至40d以上,而且可以提高青贮饲料感官评价评分,改善青贮饲料的品质。
搜索关键词: 一种 提高 青贮饲料 有氧 稳定性 方法
【主权项】:
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