[发明专利]一种高效的湿粉年糕生产前道处理设备在审
| 申请号： | 202011564396.4 | 申请日： | 2020-12-25 |
| 公开（公告）号： | CN112741256A | 公开（公告）日： | 2021-05-04 |
| 发明（设计）人： | 朱阿春 | 申请（专利权）人： | 黄山天丰食品股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23P30/00;B01D33/29;B01D33/03;B01D33/044;B01D35/02;C09D133/24;C09D133/10;C09D105/08;C09D5/14;C08F220/18;C08F220/58;C08F220/40;C08 |
| 代理公司： | 杭州杭诚专利事务所有限公司 33109 | 代理人： | 尉伟敏 |
| 地址： | 245700 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品加工技术领域，针对现有年糕加工技术磨浆加工导致营养流失严重的问题，公开了一种高效的湿粉年糕生产前道处理设备，包括泡米桶，位于所述泡米桶下方的湿米传送带，还包括依次排列的震动滤水风干机、斗式提升机、粉碎装置、皮带输送机及称重犁刀式混合机，所述湿米传送带连通泡米桶和震动滤水风干机，所述称重犁刀式混合机上设有米粉出口；所述震动滤水风干机内表面涂覆有防霉抗震涂料。本发明将湿米直接粉碎，采用湿粉加工的方式来制备年糕，工艺步骤简单，保证年糕中大米的营养，节约水量，减少废水排出，更加环保，生产环境干燥性提升，减少微生物繁殖。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 高效 年糕 生产 处理 设备 | ||
【主权项】：
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