[发明专利]一种医用食品中检测油脂类原料品质的方法在审
| 申请号： | 202011570276.5 | 申请日： | 2020-12-26 |
| 公开（公告）号： | CN114689635A | 公开（公告）日： | 2022-07-01 |
| 发明（设计）人： | 孙志强;吴明泽;宋景 | 申请（专利权）人： | 山东禹泽药康产业技术研究院有限公司 |
| 主分类号： | G01N24/08 | 分类号： | G01N24/08 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 251200 山东省德州市*** | 国省代码： | 山东;37 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明公开了一种医用食品中检测油脂类原料品质的方法，属食品检测方法领域。该方法首先针对不同品质的油类样品在相同的参数下进行核磁共振信号采集，然后对采集得到的图谱进行积分,利用积分值计算出饱和脂肪酸、油酸、亚油酸等各种脂肪酸的含量及碘值等数据,找出不同油脂的特征；根据不同品质油类的测试数据建立油类品质测试数据库，并形成分析测试标准；最后，通过数据库内的测试数据对未知油类样品进行品质鉴定。本发明方法具有操作简单、准确度高、重复性好、快捷经济等优点，适用于油脂类原料或掺伪油脂类原料的鉴别检测，并能够对油脂类原料的种类进行鉴别。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 医用 食品 检测 油脂 原料 品质 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于山东禹泽药康产业技术研究院有限公司，未经山东禹泽药康产业技术研究院有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202011570276.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种含有乙螨唑和肉桂醛的杀螨组合物
- 下一篇：一种双循环冷却系统
