[发明专利]一种新型喷雾干燥鸡血蛋白粉的制备方法在审
| 申请号： | 202011591851.X | 申请日： | 2020-12-29 |
| 公开（公告）号： | CN112690363A | 公开（公告）日： | 2021-04-23 |
| 发明（设计）人： | 袁慧;田文奇 | 申请（专利权）人： | 苏州博睐恒生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23J1/06 | 分类号： | A23J1/06;A23K20/147 |
| 代理公司： | 苏州言思嘉信专利代理事务所(普通合伙) 32385 | 代理人： | 刘巍 |
| 地址： | 215000 江苏省苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种新型喷雾干燥鸡血蛋白粉的制备方法。本发明中采用在离心后加入可溶性淀粉作为鸡血蛋白的稳定剂，制备的鸡血蛋白粉的稳定性显著增强，活性能够在37度保持1个月，45‑50度范围内保持2周以上。极大的方便了鸡血蛋白粉的储运与使用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 新型 喷雾干燥 蛋白粉 制备 方法 | ||
【主权项】：
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