[发明专利]一种谷物包埋方法及包胶装置在审
| 申请号： | 202011616751.8 | 申请日： | 2020-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN112674377A | 公开（公告）日： | 2021-04-20 |
| 发明（设计）人： | 赵文杰;单继航;陈广荣;周贺;潘润天 | 申请（专利权）人： | 阿果安娜水果（大厂）有限公司 |
| 主分类号： | A23P20/17 | 分类号： | A23P20/17;A23P20/12;A23L7/196;A23L7/10 |
| 代理公司： | 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 | 代理人： | 施艳荣 |
| 地址： | 065300 河北省廊坊*** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种谷物包埋方法及包胶装置，属于食品加工领域。所述谷物包埋方法，首先选用同年份批次谷物，蒸制后获得均匀的熟制谷物；配制营养液及胶液；将熟制谷物放入营养液中浸泡后，沥水并包覆裹粉；再将包覆裹粉的谷物放置于振动筛上，去除多余浮粉；将配制的胶液注入包胶装置中，启动电机；将筛后的谷物逐渐投入包胶装置中，开始包胶；包胶达到预定时间后，将胶粒从包胶装置上开口捞出，补充胶液为下一批次包胶做好准备；冲洗捞出的包胶谷物；多批次包胶，完成谷物包埋。本发明对蒸煮的谷物直接进行包埋处理，扩大了谷物的应用领域，提高了谷物保存期限的同时保留了谷物的营养、增加了食用趣味；生产过程简便易行，可实现批量化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 谷物 包埋 方法 装置 | ||
【主权项】：
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