[发明专利]保健型香椿泡腾片及其制备方法在审
申请号: | 202011623528.6 | 申请日: | 2020-12-31 |
公开(公告)号: | CN112715711A | 公开(公告)日: | 2021-04-30 |
发明(设计)人: | 黄俊逸;徐路涛;程卓;翟晓林;李迎秋;廖鲜艳 | 申请(专利权)人: | 上海大学 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 上海上大专利事务所(普通合伙) 31205 | 代理人: | 顾勇华 |
地址: | 200444*** | 国省代码: | 上海;31 |
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摘要: | 本发明公开了一种保健型香椿泡腾片及其制备方法,以香椿为主料,以菊花、山银花或者薄荷为主要辅料,按照所需风味,制成椿菊泡腾片、椿银花泡腾片或椿荷泡腾片,所述保健型香椿泡腾片组分及其组分物质质量含量包括:香椿粉为30~40%;菊花粉、山银花粉或者薄荷粉中的至少一种作为辅料添加剂为5~15%;崩解剂≤45%;甜味剂≤5%;润滑剂≤4%,粘合剂≤1%。本发明制备方法包括原料选择、预处理、干燥和粉碎处理、原料粉末混合、压片、后处理和包装程序。本发明产品色泽均匀一致,呈淡黄色,饮料风味特异,体现香椿与菊花特有的香气,协调怡人,滋味丰满多样。本发明制备方法简单易行,成本低,适合推广使用。 | ||
搜索关键词: | 保健 香椿 泡腾片 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
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