[发明专利]牛肝菌山珍酱及其制作方法在审

专利信息
申请号: 202011630028.5 申请日: 2020-12-31
公开(公告)号: CN112841601A 公开(公告)日: 2021-05-28
发明(设计)人: 吴其耀;蓝荣英 申请(专利权)人: 浙江百兴食品有限公司
主分类号: A23L27/60 分类号: A23L27/60;A23L31/00;A23L33/00
代理公司: 杭州斯可睿专利事务所有限公司 33241 代理人: 丁晓光
地址: 323800 浙江省丽水*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 一种牛肝菌山珍酱,由牛肝菌、杏鲍菇、香菇、黑木耳、酸腌菜、灰树花、松茸、生姜、葱花、大蒜、黄豆酱、鸡蛋、调味品制成,通过原料选取、原料清洗除杂、蒸制、牛肝菌山珍酱的制备、杀菌包装的步骤制得,制作出来的牛肝菌山珍酱,营养成分全面,保健效果佳,开盖即食,无任何防腐剂、化学香精添加,天然安全,口感软糯,口感好,食用安全放心,食用效果佳。
搜索关键词: 牛肝菌 山珍 及其 制作方法
【主权项】:
暂无信息
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