[发明专利]一种含有藜麦的控糖组合物及其制备方法在审
| 申请号： | 202011637416.6 | 申请日： | 2020-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN112826014A | 公开（公告）日： | 2021-05-25 |
| 发明（设计）人： | 张光伟;李晨睿;金沫含;靳曼菲;沈靓;赵媛;钱龙;黄小月;王俊如;姚卫云;陈婧竹;惠子眙 | 申请（专利权）人： | 西安医学院 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L11/00;A23L5/10;A23L25/00;A23L29/244;A23L29/256;A23L33/00 |
| 代理公司： | 西安弘理专利事务所 61214 | 代理人： | 王敏强 |
| 地址： | 710021 陕*** | 国省代码： | 陕西;61 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种含有藜麦的控糖组合物及其制备方法，按照质量百分比分别称取藜麦25～40％，紫米10～20％，白芸豆10～20％，燕麦10～20％，核桃10～20％，以上组分的质量百分比之和为100％，本发明的配方中藜麦、粗杂粮中的维生素B1维持糖尿病患者正常的糖代谢和神经传导功能、同时帮助糖尿为患者维持微血管健康，避免微血管病变；更好的改善高血压导致的肾脏细胞代谢紊乱；其中的镁可以更好的帮助糖尿病患者血糖转变成能量，同时提高胰岛素反应。核桃中的n‑3系列的多不饱和脂肪酸可以帮助，增强细胞活性，继而让胰岛素受体增多，使胰岛素十分敏感，加大血糖的消耗并将血糖转换为糖原。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 组合 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
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