[实用新型]一种果蔬热处理、预冷、贮藏一体机

摘要

本实用新型公开了一种果蔬热处理、预冷、贮藏一体机，属于果蔬类产品加工保鲜领域。装置主要包括冷热源系统、土壤源换热系统、果蔬处理箱。其中所述冷热源系统中制冷剂工质换热回路与所述土壤源换热系统中土壤侧循环水换热回路并联，与果蔬处理箱中空气流动换热回路串联；所述土壤源换热系统中土壤侧循环水换热回路与果蔬处理箱中空气流动换热回路串联。所述果蔬处理箱中通过压差风机使空气强制掠过换热器进行热量交换后进入箱体内部，满足果蔬热处理、预冷、贮藏需求，所述果蔬处理箱箱体可根据处理量进行调节，容积可变，当果蔬处理量较少时，可单独开启土壤源换热系统，通过利用土壤侧冷量进行低能耗预冷及贮藏处理。