[实用新型]一种水产虾加工用虾肉粉碎处理设备

摘要

本实用新型公开了一种水产虾加工用虾肉粉碎处理设备，包括机体、电机、切割辊和研磨板，所述机体一侧设有旋转件，所述机体上端另一侧设有进料口，所述旋转件一侧旋转连接有开合板，所述机体中部设有粉碎槽，所述机体内部安装有切割辊，所述粉碎槽下底面设有研磨板，所述切割辊两端安装有端板，所述切割辊中部设有旋转轴，所述旋转轴中部贯穿连接有正三棱柱形状的刀具安装架，所述刀具安装架边缘安装有切割刀具，所述切割刀具中部安装有磨齿。本设备采用低速切割和研磨形式结合的方法破碎虾肉，保留虾肉内部纤维的完整性，使虾肉口感增加，提高产品质量，且将原本的高速切割变为低速切割，提高安全性。