[实用新型]一种俄式提拉米苏饼皮冷却装置有效
| 申请号： | 202020191208.7 | 申请日： | 2020-02-21 |
| 公开（公告）号： | CN212014245U | 公开（公告）日： | 2020-11-27 |
| 发明（设计）人： | 石涛 | 申请（专利权）人： | 山东益锦食品有限公司 |
| 主分类号： | A21B3/00 | 分类号： | A21B3/00 |
| 代理公司： | 济南誉丰专利代理事务所(普通合伙企业) 37240 | 代理人： | 程仁军 |
| 地址： | 271100 山东*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本实用新型涉及一种俄式提拉米苏饼皮冷却装置，包括安装平台，在安装平台上设有冷却前放置架、冷却处理放置架和冷却后放置架，冷却前放置架和冷却后放置架分别位于冷却处理放置架的两侧，在冷却前放置架和冷却后放置架上均设有上下分层设置用于放置烤盘的多个隔板；在冷却处理放置架上设有上下分层设置用于放置烤盘的多个托板，每上下相邻的两个托板之间设有一个第一冷风扇，在冷却处理放置架的一侧设有一个第二冷风扇，第二冷风扇的送风方向为水平且与冷却处理放置架相对。第二冷风扇及每个第一冷风扇均通电，通过向下送风和水平方向送风可以对烤盘中的饼皮散热降温，从而达到快速降温的目的，大大提高了生产效率。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 俄式 提拉米苏饼皮 冷却 装置 | ||
【主权项】：
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