[实用新型]用于豆浆粉生产的灭酶失活机和灭酶失活系统有效

专利信息
申请号: 202020228315.2 申请日: 2020-02-28
公开(公告)号: CN211794169U 公开(公告)日: 2020-10-30
发明(设计)人: 蔡默;陈刚;翟营营 申请(专利权)人: 黑龙江九阳豆业有限公司
主分类号: A23L5/20 分类号: A23L5/20;A23C11/10
代理公司: 北京恩赫律师事务所 11469 代理人: 刘守宪;李善学
地址: 166200 黑龙江省大庆*** 国省代码: 黑龙江;23
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摘要: 实用新型公开了一种用于豆浆粉生产的灭酶失活机和灭酶失活系统,属于豆浆粉生产领域。该灭酶失活机包括水平设置的圆柱形的壳体,壳体的左端设置有进料口,壳体的右端设置有出料口;壳体上在进料口处或进料口右侧设置有热碱水进口,壳体上在出料口左侧设置有冲洗热水进口;壳体的中心轴线处设置有转轴,转轴上设置有推料螺旋,转轴与电机连接;转轴的中心设置有中心孔,转轴的侧壁上设置有与中心孔连通的喷气孔,转轴的中心孔用于与外部的蒸汽生产装置连接。本实用新型结构简单,灭酶失活均匀,效果好,能够有效地去除豆浆粉的豆腥味,并能够对物料进行软化,为粗磨做准备。
搜索关键词: 用于 豆浆 生产 灭酶失活机 灭酶失活 系统
【主权项】:
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