[实用新型]一种干腊装置有效
| 申请号： | 202020304690.0 | 申请日： | 2020-03-12 |
| 公开（公告）号： | CN211960775U | 公开（公告）日： | 2020-11-20 |
| 发明（设计）人： | 黎祥英 | 申请（专利权）人： | 佛山市汇昊智能科技有限公司 |
| 主分类号： | A23B4/03 | 分类号： | A23B4/03 |
| 代理公司： | 佛山市永裕信专利代理有限公司 44206 | 代理人： | 杨启成 |
| 地址： | 528200 广东省佛山市南海*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种干腊装置，其特征在于将腌制好的肉置于封闭的干燥区内，从干燥区的上部导入干燥空气，从干燥区的下部导出湿空气，开始干腊时，先导入温度在60—70℃的干热空气，以便对肉进行灭菌处理，然后将空气温度降至10—40℃的干燥空气，对肉进行风干，直至完成干腊。本实用新型与已有技术相比，具有能耗低、具有自然晒干味道的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 装置 | ||
【主权项】：
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