[实用新型]一种酱卤制品卤汤标准化调制装置有效
| 申请号： | 202020307205.5 | 申请日： | 2020-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN211754314U | 公开（公告）日： | 2020-10-27 |
| 发明（设计）人： | 王卫;张佳敏;吉莉莉;张崟;陈林 | 申请（专利权）人： | 成都大学 |
| 主分类号： | B01F7/18 | 分类号： | B01F7/18;B01F15/00;A23L27/00 |
| 代理公司： | 成都瑞创华盛知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 51270 | 代理人： | 邓瑞 |
| 地址： | 610000*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种酱卤制品卤汤标准化调制装置，涉及卤汤加工设备技术领域。该酱卤制品卤汤标准化调制装置，包括调制罐，所述调制罐的顶部中心处固定有缓冲板，所述缓冲板的顶部安装有电机，所述电机的外表面套设有保护壳，且保护壳的底部通过螺丝钉与调制罐的顶部固定连接，所述电机的底部设置有转轴，且转轴的低端延伸至调制罐的内部，并且转轴的低端焊接有转动杆。该酱卤制品卤汤标准化调制装置，由于电机的转动，从而会使得蛇形搅拌杆带动长刮板进行转动，由于长刮板与调制罐的内壁滑动，在使用上，会使得长刮板对调制罐的内壁进行刮动，使得长刮板可以将粘附在调制罐内壁上的卤汤刮掉，有效的降低了卤汤的浪费。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 卤制 品卤汤 标准化 调制 装置 | ||
【主权项】：
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