[实用新型]一种可增加面团劲道的揉面控制机构

摘要

本实用新型公开了一种可增加面团劲道的揉面控制机构，属于揉面装置领域，本实用新型公开的一种可增加面团劲道的揉面控制机构，所述揉面仓内并排设置有两个揉面辊，以推动并挤压面团，所述揉面仓的出料口处设置有仓门，所述仓门一侧与所述揉面仓转动连接；所述仓门控制机构连接于所述仓门的下方，以控制所述仓门往上朝所述揉面辊翻转以及往下翻转打开；所述推面机构位于所述仓门的上方，所述推面机构可沿所述揉面辊轴线方向来回滑动，以推动挤压后的面团。通过仓门控制机构将面团往揉面辊方向翻转，使得面团再次被揉捏，在多次揉面后通过仓门控制机构将面团往下排出进入下一工序，从而使得可以方便控制面团揉捏的次数。