[实用新型]一种食用菌的灭菌装置

摘要

本实用新型涉及食用菌加工技术领域，且公开了一种食用菌的灭菌装置，包括底座，所述底座的顶部安装有高温柜，所述高温柜的内部转动连接有灭菌滚筒，所述灭菌滚筒上套设有与其滑动连接的保温罩，所述保温罩的顶部与高温柜的内顶壁固定连接，所述高温柜内部左侧固定安装有伺服电机，所述伺服电机的输出轴与灭菌滚筒固定连接，所述高温柜的内底壁固定连接有蒸汽喷发管。该实用新型，让灭菌滚筒内部的使用翻转，让食用菌之间不断的分离贴合，能够让蒸汽的热量分散在对灭菌滚筒内对食用菌的表面全杀杀菌，同时蒸汽由于保温罩与滤布的遮挡，并与高温柜内壁之间形成保温腔，能够充分利用蒸汽的热量，减少能量的浪费。