[实用新型]一种炒菜机

摘要

本实用新型公开了一种炒菜机，包括机体、可取放地置于机体的内胆以及设置于机体的加热单元，加热单元包括发热体、感温装置以及分别与发热体、感温装置相连的控制单元，控制单元根据感温装置感应的温度控制发热体工作。感温装置包括壳体和感温探头，壳体内形成有容纳腔，感温探头设置于容纳腔内，感温探头的感温面穿过壳体外侧以以抵触所述内胆测温，感温装置还包括与所述感温探头分离设置且位于容纳腔的熔断体。相比于现有技术，位于壳体容纳腔中的熔断体能快速感应内胆或发热体通过热传导、热辐射等方式传递至壳体的热量，使得感温装置能够在感温探头失效或者无内胆的情况下，实现对发热体的控制，避免产生发热体干烧导致高温烧机的风险。