[实用新型]一种收菜用指刀

摘要

本实用新型公开了一种收菜用指刀，包括指套和切割片，所述指套的外周设有用于安装所述切割片的滑槽，所述切割片安装于所述滑槽且可沿所述滑槽伸缩，且伸缩时的滑动为阻尼滑动，所述切割片的伸缩方向为手指的长度方向；还设有能够限制所述切割片滑动位置的第一限位部和第二限位部。本实用新型的收菜指刀，其用于摘菜的切割片可滑动的安装于指套，并且其具有能够固定的伸出位置和缩回位置，当切割片伸出时，摘菜时可采用横向切割的方式，当切割片缩回时，摘菜方式采用掐断的方式，两种方式可适合不同种类的蔬菜或水果的收取。