[实用新型]均热烤盘及煎烤机

摘要

本实用新型均热烤盘包括烤盘，导热盘，导热料；导热盘的凸条通过焊接固定在烤盘的烤盘盘体上，导热盘上的凹槽通过烤盘的覆盖固定，凹槽的槽内部是相互贯通的。液体状导热料在凹槽及加热条中循环流动着进行传热导热，液体状导热料携带的热能传热在烤盘盘体和加热条上，增大了烤盘上的热能均热性，避免了烤盘盘体上出现过热而损坏食物。均热烤盘结构简单，制作工艺简易，制造成本低。煎烤机安装了上述均热烤盘，可加快煎烤机的加热速度，提高传热均匀性，同时避免煎烤机的烤盘盘体局部温度过高，烤盘上的食物受到烤盘盘体及左右加热条的三个方向的传热，提高了食物的受热面积，增大了食物的受热速度，减少了食物的加工时间。