[实用新型]一种新型蒸柜

摘要

本实用新型涉及厨房设备技术领域，尤其涉及一种新型蒸柜，解决了现有技术中蒸汽控制通过手动控制，容易造成蒸汽倒流，密封性不理想的问题。一种新型蒸柜，包括承载箱，承载箱内部设置有柜体，柜体内腔中设置有隔板，隔板的一侧设置有第一密封板，第一密封板的上方设置有上蒸汽室，柜体的一侧固定连接有蒸汽主管道，第一密封板的下方设置有中蒸汽室，中蒸汽室的下方设置有第二密封板，柜体一侧的中部固定连接有配合中蒸汽室使用的中蒸汽室控制阀，第二密封板的下方设置有下蒸汽室，柜体一侧的下部固定连接有配合下蒸汽室使用的下蒸汽室控制阀。本实用新型每一层的蒸汽室单独控制，不会造成蒸汽倒流，密封性较好。