[实用新型]一种可智能温控和流加黄水的固态发酵型白酒发酵罐

摘要

本实用新型公开了一种可智能温控和流加黄水的固态发酵型白酒发酵罐,包括发酵罐，所述发酵罐的顶部设置有加料机构，加料机构可实现自动化均匀加料。所述发酵罐的底部内侧设置有出料装置；出料装置可实现自动出料。所述发酵罐连接有加黄水系统；所述发酵罐中设置有若干冷却加热管，所述冷却加热管上设置有若干发酵温度传感器，所述发酵温度传感器连接有控制系统。通过设置温控装置，能对设备的温度进行实时监和调整，保证能达到最优发酵温度；通过设置冷却加热管，能对整个发酵罐中的发酵物的温度进行调节，解决了传统发酵罐中心温度高的问题；通过设置加料机构，能实现加料的自动化，并能实现加料的均匀性。