[实用新型]一种咖啡酊制备系统有效

专利信息
申请号: 202021651417.1 申请日: 2020-08-11
公开(公告)号: CN212814003U 公开(公告)日: 2021-03-30
发明(设计)人: 陈荣;李悦 申请(专利权)人: 华南理工大学
主分类号: A23F5/26 分类号: A23F5/26;A23F5/28;A23F5/08;A23F5/50
代理公司: 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 代理人: 卢倩
地址: 510640 广*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 实用新型涉及农产品深加工技术领域,公开了一种咖啡酊制备系统,包括咖啡熟豆挤压破碎装置、咖啡熟豆颗粒高压爆破罐、咖啡酊萃取罐、二氧化碳高压储罐、二氧化碳冷却罐、咖啡酊收集罐和二氧化碳回收储罐;其中咖啡熟豆挤压破碎装置包括银皮分离室,能够快速去除咖啡豆银皮。本咖啡酊制备系统充分利用咖啡熟豆颗粒和食品级高压二氧化碳流体的特性,根据咖啡生豆内含物质特点设定不同的咖啡豆烘焙工艺,以获得风味丰富及咖啡酊转化率高的咖啡熟豆,是制备高品质咖啡酊的创造性技术进步。
搜索关键词: 一种 咖啡 制备 系统
【主权项】:
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