[实用新型]一种海带加工用微生物发酵箱有效

专利信息
申请号: 202021717634.6 申请日: 2020-08-18
公开(公告)号: CN213012885U 公开(公告)日: 2021-04-20
发明(设计)人: 钱栋进 申请(专利权)人: 荣成创味食品有限公司
主分类号: C12M1/38 分类号: C12M1/38;A23L17/60;A23L17/00
代理公司: 北京志霖恒远知识产权代理事务所(普通合伙) 11435 代理人: 宋玲玲
地址: 264300 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 实用新型公开一种海带加工用微生物发酵箱,包括发酵箱体、酵液箱、加热雾化竖箱、竖箱隔板、气泵、加热管、液泵和过滤通气管,所述酵液箱的顶部支撑安装有所述发酵箱体,所述发酵箱体的侧面固定安装有所述加热雾化竖箱,所述加热雾化竖箱的内部横向隔设有所述竖箱隔板,所述竖箱隔板将所述加热雾化竖箱分割为上层的气腔和下层的液腔,所述发酵箱体的内部横向隔设有若干个过滤支撑隔层,所述过滤支撑隔层将所述发酵箱体分割为若干个支撑发酵腔,所述支撑发酵腔的腔体顶部安装有包覆管。有益效果在于:将海带分层放入箱体内部通过调节雾化酵液的温度进行温度的调控和酵液的均匀附着发酵,便于海带的微生物发酵。
搜索关键词: 一种 海带 工用 微生物 发酵
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